防癌食物有哪些 玉米可防乳腺癌
4、菠菜
只要是深绿色的蔬菜，多少都有防癌的效果，而菠菜是当中营养最丰富的，包括铁、钾、β胡萝卜素、维生素B、C...
其中超丰富的β胡萝卜素，会转化为维生素A，可预防老化，还可抑制癌细胞的生长，增强免疫力，是预防胃癌、食道癌、乳癌、大肠癌的高手。
菠菜中的草酸是引起结石的成因之一，应避免和豆腐之类的含钙食物一起吃。
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