冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。
经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。
冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。
但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。
冬菇
冬菇又名香菇,是人们冬天常吃的食用菌。
香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供*所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。
它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于*排出多余的胆固醇。
以上就是小编给大家推荐的“四冬”,希望能够对大家有所帮助。最后,小编提醒广大女性朋友,冬天不要为了风度不温度,几个重点部位的防寒保暖工作千万不要忽视。