冬季上火怎么办 8款降火食疗方推荐

3、雪梨萝卜汁

食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法：

1)先把雪梨、萝卜洗净去皮。

2)把萝卜切成小块。

3)放到搅拌机里。

4)雪梨切成小块。

5)放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。

6)用1键搅打20秒即可。

7)倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

4、绿豆粥

食材：绿豆300g、水适量。

做法：

1)绿豆适量。

2)洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间(我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天)。

3)晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。

4)绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点)。

5)大火煮开后转小火继续煮。

6)搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。

7)15分钟左右已经软烂，可以吃了!

5、枸杞猪肝菠菜粥

食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法：

1)大米洗净熬成粥。

2)猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。

3)姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)。

4)将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。