干海带的清洗方法
工具/原料
干海带、面粉(或淀粉)1小勺、清水
方法/步骤
干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟;
蒸好的海带放入清水中，加入一小勺面粉(或淀粉)，轻轻搅匀浸泡10分钟。
注意：浸泡的时间不要太长哦!否则海带的营养物质(碘乙酸、甘露醇等)会溶解流失的。
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如何清洗海带？清洗时有三个注意事项
干海带的清洗方法
工具/原料
干海带、面粉(或淀粉)1小勺、清水
方法/步骤
干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟;
蒸好的海带放入清水中，加入一小勺面粉(或淀粉)，轻轻搅匀浸泡10分钟。
注意：浸泡的时间不要太长哦!否则海带的营养物质(碘乙酸、甘露醇等)会溶解流失的。