食材搭配：羊肉不能和什么一起吃

两款羊肉食谱御寒保暖健脾胃

我们都知道羊肉非常适合在冬季食用，可以补充营养，还可以起到御寒保暖的功效，适当摄入羊肉对身体健康很有好处，下面小编就为大家介绍两款羊肉食谱，不妨来学学吧!

一、萝卜炖羊肉

原料

羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。

做法

1、羊肉用清水浸泡；

2、羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅。

温暖提示

羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力！

二、黑豆炖羊肉

原料：

羊肉500g、黑豆、白芸豆、肉苁蓉2g、葱、姜、料酒。

做法：

1、黑豆洗净，放入水中浸泡4小时；

2、羊肉洗净切块，放入冷水锅中烧开，捞出冲净；

3、枸杞洗净，山楂洗净去核，切片；

4、锅置火上，放入羊肉块、姜片、黑豆、料酒和适量水；

5、大火烧开后，改小火炖至八成熟，加入枸杞、山楂片、盐炖至熟即可。

营养经：

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加*热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。

羊肉和什么不能一起吃？现在你知道了吗？上述的食谱制作起来也非常的简单，不妨亲自下厨做做吧！