夏秋季节交替必备的3款养胃食谱

3、双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克。

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

除了上述三款药膳外,每天喝一杯甘蓝汁也有助于养胃,防治胃病,对于腹泻引起的肠炎恢复也是很有好处的呢。WHO推荐为了放消化道癌症要多吃西兰花,西兰花被证实对于癌症的预防有很不错的功效。但是市面上的西兰花大多都有很多农药残留,大家在食用时要洗干净最好。