食疗药膳方,那可是好处多多,它不仅可以像药物一样帮您降低血糖,而且还能明显改善糖尿病带来的不良症状,比如口干舌燥、大便干燥等。那接下来,大家可以对号入座,根据症状给您推荐几道不同功效的药膳方!糖尿病患者好好看一下,自己到底哪款适合自己?
1、玉竹蒸甲鱼
【配方】玉竹30克,甲鱼1只(约500克),料酒10毫升,蒜、葱各10克,味精、姜、盐各5克,酱油10毫升。
【制作】
1.杷玉竹洗净,切成4厘米长的段;甲鱼洗净去肠杂、头、尾、爪;蒜去皮切片;葱切段,姜切片。
2.甲鱼放入蒸盆内,再放入酱油、料酒、味精、盐、蒜、姜、葱,腌渍30分钟。放入玉竹。
3.甲鱼放入蒸笼内,用武火大汽蒸25分钟即成。
【食法】每日1次,每次食甲鱼30~50克。
【功效】滋阴润燥,生津止渴,补益气血。用于中消型糖尿病患者。
2、天冬黄精蒸白鸽
【配方】天冬、黄精各20克,白鸽1只,料酒10毫升,姜、盐各5克,味精3克,鸡汤200毫升。
【制作】
1.白鸽宰杀去毛及内脏;天冬、黄精切片;葱切段,姜切丝。
2.料酒、盐、味精抹在白鸽身上,放入蒸盆内,放上天冬、黄精、姜、葱,加鸡汤200毫升。
3.蒸盆放入蒸笼,用武火蒸50分钟即成。
【食法】每日1次,每次食鸽30-50克,随意喝汤,吃黄精和天冬。
【功效】滋阴清热,滋补脾胃。用于中消型糖尿病患者。
3、淮山药南瓜汤
【配方】淮山药10克,南瓜200克,葱、盐各lO克,植物油30毫升。
【制作】
1.把南瓜洗净,切成2厘米宽、4厘米长的条;淮山药洗净,切片;葱切花。
2.炒灼置武火上烧热,放入植物油,六成热时,放入葱花炸香,加水1000毫升,放入南瓜、淮山药、盐。武火烧沸,文火炖煮35分钟即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。或以瓜代饭。
【功效】益气血,止消渴。各种糖尿患者均可食用。