苦瓜豆腐
材料：豆腐、苦瓜、肉、葱、酱油。
制作方法：
1、首先将豆腐洗净切碎。
2、然后将苦瓜洗净切成一段段的，将苦瓜内的瓜籽清理干净。
3、接着将瘦肉洗净放入绞肉机中绞成泥状。
4、将豆腐碎、肉末、葱以及盐和酱油放入碗中搅拌好。
5、把搅拌好的食材塞入到苦瓜中，放在锅中蒸煮半小时即可。
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苦瓜豆腐
材料：豆腐、苦瓜、肉、葱、酱油。
制作方法：
1、首先将豆腐洗净切碎。
2、然后将苦瓜洗净切成一段段的，将苦瓜内的瓜籽清理干净。
3、接着将瘦肉洗净放入绞肉机中绞成泥状。
4、将豆腐碎、肉末、葱以及盐和酱油放入碗中搅拌好。
5、把搅拌好的食材塞入到苦瓜中，放在锅中蒸煮半小时即可。