七、猪血补血:猪血鲜虾汤
材料:猪血500g,鲜虾300g,鱼露、肉末、真珠花菜各适量。
做法:
1、猪血泡洗干净,切片,海虾洗干净备用;
2、锅盛冷水,下肉末,下猪血,再放进海虾;
3、汤煮滚再下真珠花菜,下鱼露调味;
4、菜煮熟即可盛出。
八、阿胶补血:阿胶枣银耳羹
材料:小花银耳20g,阿胶枣100g,冰糖适量。
做法:
1、小花银耳用冷水浸泡5分钟;
2、泡好的银耳洗净,撕成小块,放入砂锅中;
3、加满水;
4、水煮开后,将阿胶枣放入砂锅中;
5、小火一直煮至银耳羹粘稠即可。
以上为大家介绍了八款补血食疗方,有需要补血的朋友不妨试试看吧。