胆囊炎是一种较为常见的发病率较高的疾病，一般分为急性和慢性两种。急性胆囊应直接去医院就医，慢性当囊炎一般是由细菌病毒感染、胆汁刺激、胰液向胆道反流引起，症状没有急性那么严重，可以用保健膳食进行调理的条件。下面推荐大家一些保健药膳调理的方法，坚持保养可缓解胆囊炎可以减少胆囊炎反复复发的次数。
以下是胆囊炎保健药膳：
1.蒲公英粥
蒲公英60克，金银花30克，粳米50—100克。
煎蒲公英、金银花，去渣取计，再加入淘净的粳米煮粥。每天2次，温热服食。
功效：清热解毒。
适用于肝炎、胆囊炎等炎症。注意虚寒泄泻者忌用。
2.茅根公英粥
白茅根、蒲公英各60克，金银花30克，粳米50—100克。
先煎白茅根、蒲公英、金银花，去渣取汁，再人粳米煮作粥。任意服食。
功效：清热解毒，利水消肿。
适用于急性肾炎，小便不利，胆囊炎等。
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