适合上班族平衡营养搭配的饮食

面对快速的工作和生活节奏,很多上班的吃饭都会成为一种困扰,多数人选择食堂或者外卖,或者自己带便当。那么如何才能吃出健康营养的便当饭呢?下面,寻医问药小编来介绍适合上班族平衡营养搭配的饮食。

荷兰豆腊肠炒米线+水果沙拉+坚果

米线比较容易消化,相对更适合作为午餐来食用,用荷兰豆、腊肠和红椒作为配菜,不仅可以为米线增味,还可以令色彩更加缤纷,让人看起来更有食欲。一顿营养均衡的午餐,除了淀粉类不可缺少,最好再搭配富含维生素C的水果和富含优质蛋白、不饱和脂肪酸的补脑坚果,就非常全面了。

荷兰豆腊肠炒米线

主料:米线100g

配料:广式腊肠1根、荷兰豆50g、红椒1根、小油菜2棵、姜1小块

调料:鸡精1/2茶匙

准备:腊肠切薄片,荷兰豆切块,红椒切丝;

荷兰豆腊肠炒米线做法

1.锅烧热,加入少许油,烧热后放入腊肠;

2.煸炒几下后放入荷兰豆和红椒丝,迅速翻炒;

3.炒约1分钟,放入米线,用筷子划散;

4.放入鸡精,炒匀即可。