我们每天都要摄取一定的水果，蔬菜，通过摄取果蔬可以为身体提供各种维生素，各种微量元素，当然吃果蔬也要注意卫生，否则会带来疾病的风险，下面我们就为大家介绍一下“12大肮脏果蔬”黑名单，大家要注意啦。
所谓“最肮脏果蔬”，指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。每年，研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品，对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估，最后选出污染较为严重的12种。
选出的“最肮脏果蔬”为以下12种：
1.苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。
2.草莓。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。
3.葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。
4.芹菜。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。
5.桃子。含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。
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盘点12大肮脏果蔬 苹果位居榜首