八款补血药膳让女人更健康美丽

五、黑豆红枣汤

主料:黑豆、红枣、红糖

做法

1、黑豆洗净,浸泡12小时;

2、红枣洗净备用;

3、将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟;

4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。

六、木耳炒鸡蛋

主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克 调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克

制作流程:

1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在木耳炒鸡蛋烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;

2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;

3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;

4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅。

七、大枣阿胶粥

材料:阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。

做法:将阿胶捣碎,大枣去核与糯米煮粥,候熟入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。

用法:每日早晚餐温热服食。

功效:养血止血,滋阴润肺。

适用:血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血,吐血,尿血,便血等多种血症。

八、桂圆黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克,桂圆肉15克,大米适量。

做法:将黑芝麻捣碎,大米淘净,与桂圆肉一并入锅,加水适量煮粥。

用法:每日2~3次,或经常佐餐食用。

功效:补肝肾,润五脏。

适用:阴血不足所致眩晕,消瘦,便燥,须发早白,以及产后乳汁不足。