春回大地，气候逐渐变暖，现在街边的烧烤也逐渐的多了起来，春季出游，野外烧烤也是不错的选择哦！但是又很多人对烧烤可说是“又爱又恨”，为什么这么说呢？因为烧烤的诱惑很多人都难以抵挡，但是烧烤带来的危害也让人望而止步，那么怎样才能既享美味又享健康呢？
吃烧烤搭配这些食物更健康
土豆：
富含矿物质钾和维生素C，还有较强的饱腹感，能弥补肉食之不足。土豆可以切片与肉块串起来，一同烤制。
洋葱：
含有多种植物化学物质，有抗氧化功能，还有抑菌作用。吃洋葱，最好是生吃或凉泮，如果要烤，则不宜过熟，至六七成熟，即可。
番茄：
可以生吃，最好做汤熟吃。它含有的番茄红素能抵消烧烤时产生的致癌作用，用蕃茄酱做烤肉串的调味料，不只别有风味，还能减少含盐多的其他醤料的用量。
香蕉：
含有丰富的矿物质钾，其性偏寒，与热性的羊肉一起串烤，有助于维持寒热平衡。
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吃烧烤要搭配这些食物才健康