滋补养生要小心这7个饮食误区

养生误区五:用沸水冲茶

许多人认为凉水冲不开茶,但并不是说一定要用沸水冲茶,因为用沸腾的开水泡茶,会破坏茶叶中的很多营养物质,还会溶出过多鞣酸和芳香物质,使茶有苦涩味,降低了滋养保健的作用。泡茶的水温一般应在80°C左右,冬季可适当高一些。

养生误区六:认为多吃醋有好处

醋能增进食欲,开胃健脾,保护蔬菜中维生素C的吸收。在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有很多好处,而过量食醋,甚至有人干脆喝醋。殊不知,醋食用过量,会灼伤食道、灼粘膜、损伤脾胃,还会软化骨质,加重骨质疏松,导致骨折。

养生误区七:受热后快速冷却

夏日炎炎,有些人从高温环境中回到家里,要么马上开足空调吹冷风,要么立即洗冷水澡降温。其实这两种降温方式会使全身毛孔迅速闭合,热量反而难以散发。同时,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头昏目眩。所以回到家里应休息一下,静下心来,使自己适应室内温度后再冲洗。