推荐3:彩椒鸡肉串
步骤:
1、鸡胸肉切寸丁,加盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、耗油、香油抓匀,放入冰箱腌制一夜;
2、将青、红、黄椒切寸丁备用;
3、将鸡肉块、彩椒、洋葱按自己喜欢的顺序串好;
4、将欣和甜辣酱加色拉油混合,涂在肉串上;
5、烤箱200度预热,烤箱中层烤15分钟,撒少许熟芝麻即可。
推荐4:小炒木耳黄花菜
步骤:
1、用温水将木耳泡发,黄花菜的梗去掉,葱姜切末,肉切片
2、锅中烧水,将水烧至六七十度时即可关火,将黄花菜放入稍焯一下。
3、将黄花菜进入清凉开水中浸泡2小时以上。
4、木耳去蒂后,撕成小块备用。肉加少许酱油腌制一会。
5、锅中烧热油,放入葱蒜,炒香后加肉丝继续炒至变色。
6、加入木耳翻炒一会,放入鲜黄花菜,同时加少许的酱油翻炒。
7、至八分熟时加盐翻炒一分钟左右即可出锅。