推荐27、银耳竹笋汤
原料：干银耳25克、竹笋300克、鸡蛋一个
做法：将干银耳用水泡开、去根蒂切小，竹笋洗净，鸡蛋搅拌成糊状;锅内加水煮沸，放入银耳、竹笋，倒入鸡蛋糊，温和煮5分钟，加盐调味即可。
推荐28、猪尾莲子红枣汤
猪尾1条，红枣8枚，莲子100克，葱、姜、料酒各适量，将猪尾在滚水中烫一下去腥后，加水和葱、姜、料酒，熬成约1500毫升的汤汁，加入红枣、莲子，小火再煮半小时，酌加调料后即可食用。
特点：银耳润肺，竹笋祛湿利水，可消除囤积的脂肪油腻。
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