节后饮食推荐大盘点

推荐25、山楂粥

原料:山楂40克,大米100克、砂糖少许

做法:山楂洗净切片,放入锅内煎成浓汁;大米洗净,放入锅内加水煮沸,倒入山楂浓汁煮沸,出锅前放入砂糖即可。

特点:山楂有健脾胃、消积食的作用,可缓解消化不良、胃撑饱胀。

推荐26、荞莜会

原料:荞麦面100克、莜麦面100克、红黄彩椒、青椒少许

做法:将荞麦面、莜麦面上锅蒸熟装盘;将辣椒油、盐、香油、醋拌匀做成调味汁,调味汁浇入盘中;将红黄彩椒、青椒切丝装饰在盘中即可。

特点:荞麦面、莜麦面属粗粮,粗粮的纤维营养丰富又可促进肠胃蠕动消化。

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