节后饮食推荐大盘点

每年春节7天长假结束后，由于春节期间聚会不断大吃大喝，油腻的食物肯定吃了不少，加上常常熬夜、作息不规律，体内肯定残留了不少毒素。假期刚刚结束，你是不是也感觉到各种不适应？面对节后综合征，小编在此推荐一周饮食计划，帮你调理节后综合症。

推荐1：杂豆粗粮养生饭

步骤：

1)将4种米混合在一起浸泡2小时。4种豆子混合浸泡5小时。

2)将浸泡好的米和豆子放入压力快锅，倒入清水，水量和平时煮米饭的水量一样，为：水平面和米平面的距离，大约1厘米左右。

3)盖上盖子，加压，上气后转小火煮5分钟即可。关火后焖3分钟，待锅内气体完全放净后盛出食用，口感更佳。

推荐2：葱油黄花鱼

步骤：

1、黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹，将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉，然后清洗干净;

2、分别在鱼身两侧打上斜花刀，葱姜和辣椒切丝、蒜切末，在鱼身上均匀撒上盐和白酒，腌制半小时;

3、取一鱼盘，在上面铺一层葱姜，将鱼放上，然后均匀涂抹一层蒸鱼豉油，在鱼身正面也铺满葱姜;

4、锅中加水大火烧开，然后将鱼放入锅中，中大火蒸15-20分钟(根据鱼的大小决定)，即可出锅;

5、在鱼身上再铺一层蒜末和葱姜丝，最后撒上辣椒丝，炒勺里一大勺油烧至滚热，均匀浇在鱼身上，激出葱姜蒜的香味。