吃鸡蛋有禁忌 与柿同食致肠胃炎

鸡蛋浑身上下都有营养,是日常生活中最常见的美食之一。但是鸡蛋也有饮食禁忌,鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多贤妻良母已知晓。但是你还知道鸡蛋还有哪些不正确的吃法吗?下面就带大家了解一下鸡蛋的7种饮食禁忌。

1、鸡蛋+糖

吃完鸡蛋后不能立刻吃糖,很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质是不被人所吸收,对健康会产生不良作用。

2、鸡蛋+柿子

吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子,轻者容易引起食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。