冰皮月饼：健康度：★★★☆
冰皮月饼是用专门的冰皮面粉，油分较传统饼皮稍低，但饼皮加入全脂奶，仍有一定脂肪。在低温下保存，如果在室温摆放超两小时就应当丢弃，否则肠胃功能较弱的人食用后很容易得肠胃病。制作冰皮月饼可以根据自己的喜好更换不同口味的馅料。冰皮月饼的馅料非常灵活，豆沙、莲蓉、枣泥、水果馅都可以选择。
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冰皮月饼：健康度：★★★☆
冰皮月饼是用专门的冰皮面粉，油分较传统饼皮稍低，但饼皮加入全脂奶，仍有一定脂肪。在低温下保存，如果在室温摆放超两小时就应当丢弃，否则肠胃功能较弱的人食用后很容易得肠胃病。制作冰皮月饼可以根据自己的喜好更换不同口味的馅料。冰皮月饼的馅料非常灵活，豆沙、莲蓉、枣泥、水果馅都可以选择。