水果月饼:健康度:★★★☆
月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。超过25%为水果月饼,低于此标准则为“水果味”月饼。多数的水果月饼只能算是“水果味”月饼。因为这些月饼多数采用冬瓜作为原料,添加特定口味的香精和色素制成。水果月饼相对其他月饼具有低糖低脂肪的优点。广受女性和儿童欢迎。
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