中秋吃月饼千万别掉入这些陷阱里


云豆番薯馅

云豆番薯馅冒充纯莲蓉

纯莲蓉月饼中最主要的馅料是莲子。很多山寨厂为降低成本,用价格便宜得多的云豆或者番薯等代替莲子,再添加上莲子香精和色素制作成所谓的纯莲蓉馅。据了解,用这种假莲蓉馅做的月饼在售卖时,一般的消费者是很难辨认出来的。