月饼是中秋团圆佳节所必备的食物之一，那么大家了解制成月饼所有的添加剂成份吗？寻医问药小编为大家介绍一下这些添加剂对*有哪些伤害吧。
大多数月饼含有以下几种的常见添加剂：丙酸钙、脱氢醋酸钠、脱氢乙酸钠、山梨酸钾和柠檬酸。此外，在原料的运用上，有的用小麦粉，有的用变性淀粉;有的用猪油，有的用植物油，少数用花生油;有的用白砂糖，有的用葡萄糖浆、麦芽糖或糖醇。
丙酸钙
作用：丙酸钙是一种新型食品添加剂，是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙是酸型食品防腐剂，在酸性条件下，产生游离丙酸，具有抗菌作用。
危害：只要是在国家规定的范围内严格添加，对*是无害的。
又问必答
手机客户端下载 随时随地问医生
大家都在搜：
月饼各种添加剂成分危害