秋季低卡修身食谱 美味好享瘦

推荐三、素烧萝卜

推荐指数：★ ★ ★ ★

热量：52.04大卡【每100克】

营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克

用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙

1、白萝卜去皮，切厚片

2、锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平

3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸

4、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入

5、调入盐和鸡粉，即可 【点击详细做法<<<】

推荐四、凉拌蟹味菇

推荐指数：★ ★ ★ ★ ★

热量：31.07大卡【每100克】

营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克

用料：蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙

1、蟹味菇洗净，对半切

2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火

3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖

4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦

推荐五、蒜蓉西兰花

推荐指数：★ ★ ★ ★

热量：33大卡

营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克

用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙

1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用

2、锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟

3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味

4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精

5、最后勾入水淀粉即可出锅