对于患有癌症的朋友们来说,如果能够遵守饮食禁忌以及合理的安排自己的三餐对于疾病的康复是很有帮助的,针对乳腺癌患者我们为大家的饮食提出如下建议,希望每位患者都能够好好看一看。
由于放、化疗等治疗方式的副作用,乳腺癌患者跟其他癌症患者一样,通常会食欲低下,从而导致营养得不到补充,抵抗力也会下降。因此,膳食调理对于乳腺癌患者来说尤为重要。乳腺癌患者术后饮食调理一定要注意减少脂肪的摄入量,多吃益气养血、具有化痰软坚散结功能的食物,同时也要注意饮食多样化,营养均衡。
以下这些,乳腺癌患者最好不要摄入:
1、含激素之物:燕窝、雪蛤、蜂王浆、羊胎素、避孕药等。
2、高热量、高脂肪食物。
3、烟、酒、咖啡、可可。
4、辛辣刺激性食物。
5、霉变、腌制食物。
推荐食方:
淮山西洋参炖海参
【材料】发海参100克、西洋参10克(另包,只炖15分钟)、猪脊骨250克、淮山65克,盐、花生油适量。
【烹制】先将发海参切成小块,与斩块的猪脊骨放入大炖盅,放入淮山、水适量,水开后用文火炖1小时,然后放入西洋参片、花生油、盐再炖15分钟即成。分数次喝汤,吃海参。
【功效】防癌抗癌,补气益血。因为海参性温,含丰富的蛋白质、钙、铁,其所含的粘多糖,能有效提高机体的免疫功能,抑制肿瘤细胞的生长和阻止其转移,其所含的海参素也有抗癌作用。而西洋参味苦微甘,性凉,具有补气养阴、清火生津的效能,尤适用于经“放疗”、“化疗”后出现疲乏、口渴、舌干、头晕的气阴两虚者。
癌症的治疗不是一朝一夕的事情如果大家能在患病之时,坚持正确的治疗方法同时,利用合理的食疗方达到辅助治疗的作用相信我们一定会打败疾病恢复健康。