肺癌的7大病因与饮食禁忌

近年来，我国已成为癌症“重灾区”,男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。肺癌已经成为健康的“超级杀手”。其实，肺癌是一种典型的“人造”肿瘤，除了遗传因素外，它的发生与不良生活方式、习惯、环境都有着密切关系，一起来看看具体都有哪些因素!

一、吸烟

研究表明，87%的肺癌发病和死亡与吸烟相关。而且，不只是一手烟，暴露在二手烟和三手烟里的危害同样巨大。

吸烟是已经被证明的肺癌的最大致病因素。每天吸烟20支以上者，尤其是有肺癌家族史的人群，是肺癌的高发人群，应该定期进行肺部检查。建议此类人群应每年做一次低剂量螺旋CT，以帮助肺癌的早期发现。同时，全社会都应该拒绝一手烟，远离二手烟，警惕三手烟，特别是在公共场所和工作场所减少烟草暴露。

二、大气污染

室外大气污染、空气污染和环境污染，例如汽车尾气、工业废气、城市垃圾以及各种环境和职业致癌因素，都是通过空气污染而影响健康，导致肺癌高发。

特别是近期雾霾天气频现，以PM2.5为代表的环境致癌因素，对肺癌发病有很大影响。空气中的致癌重金属、有害物质，都可能直达肺泡内部。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构日前也发布消息称，细颗粒物PM2.5等大气污染物质的致癌风险评估为5个阶段中危险程度最高，是引发癌症的主要环境因素，同时还可加大*患呼吸器官疾病和心脏病的风险。

三、装修污染

装修材料中所含的苯、氡、甲醛等，是导致人们患上肺癌的隐形“杀手”。如果装修时所使用的材料不佳，极有可能使这些致癌物质超标。因此，人们在房屋装修时，一定要注意科学选用房屋装修和装饰材料，减少氡和其他有害物质对室内小环境的污染。

建议选购国家环保部门认定推荐的绿色装修和装饰材料，在新居装修完、入住前，一定要做到充分通风。最好能请当地的环保部门，先进行验收，合格后再入住。

四、厨房油烟

当前，厨房中的油烟已成为女性患上肺癌的罪魁祸首，亟待引起重视。由于中国人习惯吃炒菜，炒菜时又常常将油烧得冒烟才将食物下锅。而油的温度如果达到250℃，会让有害物质全部释放。

研究证实，菜籽油、豆油加热到270℃～280℃时，所产生的油雾凝聚物可以导致细胞染色体损伤，与癌症发生有关。因此，中式厨房应正确安装并使用抽油烟机，不要把油烟机安装得过高，也尽量减少在家煎炸烤炒等烹调方式。

此外，科学使用食用油有助于远离厨房油烟污染。比较健康的方式是：橄榄油加热到80℃～90℃，花生油、菜籽油等加热到150℃。

五、电离辐射

肺脏是对放射线较为敏感的器官。电离辐射致肺癌的最初证据来自Schneeberg-joakimov矿山的资料，该矿内空气中氡及其子体浓度高，诱发的多是支气管的小细胞癌。美国曾有报道开采放射性矿石的矿工70%～80%死于放射引起的职业性肺癌，以鳞癌为主，从开始接触到发病时间为10～45年，平均时间为25年，平均发病年龄为38岁。氡及其子体的受量积累超过120工作水平日(WLM)时发病率开始增高，而超过1800WLM则更显著增加达20～30倍。将小鼠暴露于这些矿山的气体和粉尘中，可诱发肺肿瘤。日本原子弹爆炸幸存者中患肺癌者显著增加。Beebe在对广岛原子弹爆炸幸存者终身随访时发现，距爆心小于1400m的幸存者较距爆心1400～1900m和2000m以外的幸存者，其死于肺癌者明显增加。

六、生闷气

性格致病因素贯穿疾病的始终，其中经常生闷气就是“癌症性格”的表现。

那些总爱生闷气、性格内向的人，常常是肺癌“喜好”的对象，他们患肺癌的几率远远高于性格开朗的人。特别是生活在肺癌高发地区的中老年烟民，在婚姻、事业、家庭遇到挫折，或家中发生重大事件时，常常会导致肺癌发病。

七、呼吸系统疾病史

既往肺疾病史(哮喘、慢性阻塞性肺气肿、肺炎和结核)是肺癌的危险因素，其中肺结核的关系最密切。