吃深色食物会让伤口留疤？假的！

错误七：有机食物更营养

如果你指望通过吃有机食物来获取更多的营养，那恐怕要失望了。来自国外的相关研究显示，有机食物所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养成分并不比普通食物高。但相比普通食物来说，有机食物的农药和化学生长调节剂的残留还是要低一些的，所以说，如果你追求的是安全，建议优先购买有机食物。

错误八：运动饮料更健康，人人都能喝

如果你每天运动时间小于1 个小时，没有大量出汗，完全没有必要喝运动饮料。因为运动饮料中添加了钠、钾等电解质，在没有电解质流失的情况下喝，反而会导致体内电解质紊乱，加重肾脏和心脏的负担。

错误九：微波炉破坏维生素

微波炉烹饪与其他烹饪方法相比，营养物质不会损失得更多。用荠菜进行的一项实验发现：

烹饪2 分钟维生素C 损失率;焯烫 63%;油炒 23%;微波炉高火 12%

要想让蔬菜颜色漂亮，营养丰富，微波烹饪的确是不错的选择，但一定要把加热时间控制在2分钟以内。

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