我是南方男人。
所以，不知道这个因果关系是否能成立。
所以，我喜欢做菜。
不过话说回来，
我喜欢做菜也不过是从来日本之后。
之前，我可是个炸鸡能把厨房烧了的混小子。
来日之后，由于吃不惯生鱼片等纯日本特色的料理，这肚子经常是饥肠辘辘。唉，那阵子瘦的和非洲难民差不多。
我国，美食大国，五千年的料理文化真的是博大精深哪。怎奈我，唉，19时连刀怎么握都不知道。所以第一次在饮食店打工的时候真是祖宗十八代的脸都丢尽了哦。记得打完工的第一天，日本人就对我说，你是不是中国人？天哪，惭愧哦。
现在么？嘿嘿，我可是今非昔比，厨艺虽不能和一级/特级厨师相比，但二，三流的么还是绰绰有余的。如今的我，精通中华美食虽然还说不上，但是煎炒煮炖熬烤炸却还都算是略知一二，偶尔回国做上一席菜也勉强能博得客人的赞赏。另外，由于日本也是个多文化冲击的国家，各国美食我也经常有机会能吃到一些，然后再加上在意大利，法国，英国料理店都有一定的工作经验，所以欧洲料理倒也能做个不三不四的，嘿嘿。至于日本料理么，呵呵，不咋的，不愿学。
会做菜后的最大感受就是能制造快乐，看着人们带着一身疲惫，吃了自己的料理后精神大振之时我就特别高兴，还有给自己心爱的人做好吃的，看着她那灿烂的笑容也会让我兴奋不已。当然，最后还有特别强调一句话。
美食，爱情加科学。两者缺一不可哦，千万别拿过期的材料做菜哦。
不过本人生性懒惰，这个，做菜喜欢，刷盘子就不喜欢了哦。盘子么，给我未来老婆和小日本去洗吧。