中年人常吃玉米会得到的好处

饮食每个人每天都需要，而且生活中的饮食种类有很多，中年健康很重要，我们知道每天早上都会喝玉米粥，玉米是我们非常中非常熟悉的粮食，那么你们知道玉米的好处有什么呢?

玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等，所以随处可见的玉米也成为了中老年人选择的廉价的保健品。

古今中外，无论是贵为帝王将相，还是平民百姓，喜欢吃些玉米类食品的不乏其人，为此，先辈开发了许多种玉米的吃法，为我们留下了宝贵的饮食遗产。

玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍。玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。

专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元素”硒的含量则高8-10倍，所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。

科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对*产生的副作用，中老年人食用玉米还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长，使其失去毒性，最终将其排出体外。玉米作为保健品对中老年人而言尤为合适。

玉米很多人都非常的熟悉，而且这种庄家的实用量非常的广，以上这些就是玉米的好处，和它的营养含量，所以中年男人为了自己的身体健康一定要珍惜这种比较廉价的粗粮。