男性脾气大 不吃早餐是原因

随着社会的发展，我们每个人生活节奏也越来越快了。特别是一些上班族白领族为了工作，而对饮食的要求也降低了，早餐常常没时间吃或者不能按时吃，而专家调查发现，对于男性来说，长时间不吃早餐，会导致脾气变坏。

半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。

不吃早餐，男性情绪和视觉空间记忆变差，女性却没有这种明显变化。

为了检验吃早餐对学生的影响，穆勒的研究小组观察了104个13～20岁的学生。半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。

是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大，但男生们说，吃早餐后他们情绪更好，记性更好;而不吃早餐时记性不好，脾气也变坏了。

早餐可能在某些方面对*有益，如提供大脑合成神经递质(一种传递神经冲动的化学物质)所需的能量和营养。来自早餐肉类中的蛋白质、碳水化合物和脂肪也会影响情绪。

上面给大家介绍了男人不吃早餐容易脾气大，尤其是一些上班族男性，压力大，还不吃早餐的话会造成很多负面影响，所以大家在生活中要坚持吃早餐。