预防心血管疾病的几种食物

男性如何预防心血管疾病?男性患上心血管疾病的可能性，要比女性高，而且很多时候是由于错误的饮食习惯造成的，所以说男性就应该多了解一些饮食方法，帮助自己有效地预防心血管问题，从而保证男性健康。

黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

木耳

抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

在生活当中多吃上面这几种食物，对帮助男性预防心血管疾病，有很好的功效，而且还可以有效地补充一些身体所需要的营养物质，所以每个男性都应该多去了解这些饮食保健，让自己远离疾病影响。

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