男人吃鳗 秋收季节的进补佳品

当炎热的夏季在跟我们挥手的时候，我们的养生计划就应该着眼于这个秋收季节了。由其是男人，别以为度过了夏季，养生的节奏就可以放缓了。男人秋天怎么进补呢?其实男人吃鳗鱼就是最好的方法之一。

由于鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，像是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人，是他们的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种*必需的氨基酸。

鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。

鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸)，含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。

以上介绍的就是男人在秋收季节里，多吃鳗鱼的好处。这些不可多得的营养效果，男人可以不能错过呀!