你们知道有营养的蔬菜有哪些吗

有营养的蔬菜有哪些?现在的蔬菜种类又很多，但是有营养的又有多少呢?对身体有益的促进身体健康的!其实饮食养生的方法也不错，在吃的情况下就有健康的身体!男人女人都要看看有营养的蔬菜奥!

蔬菜

第一名：西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。

第二名：绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。

第三名：甜菜。甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。

第四名：牛皮菜。牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶。不过，他们的营养特点十分类似，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，还可降低癌症和心脏病风险。

有营养的蔬菜有西洋菜，绿色的白菜，甜菜和牛皮菜都是可以的!预防疾病有疗效奥!我们都可以吃这些也是饮食养生的蔬菜奥!男人女人都要每天补充有营养的蔬菜奥!