萝卜羊肉汤男性冬季进补必备

冬季滋补身体是非常有必要也非常重要的一件事情，只要这样我们的身体才能适应和抵挡冬季的寒冷，今天小编为大家请来养生专家，为大家介绍一款特别适合男性冬季保健进补的一款美味。

下面小编就介绍一种男性冬季进补菜补，可要注意学一下咯。

萝卜羊肉汤的做法与营养价值

材料：羊肉、萝卜、枸杞

调料：生姜、香菜、盐、胡椒焧、醋各适量

做法：

1、将羊肉洗净，切块;萝卜洗净，切成块;香菜洗净，切成段。

2、将羊肉、生姜、盐放入锅内，加适量清水，大火烧开后，改小火煮1小时，再放入萝卜块煮熟约半个小时。出锅前加香菜，胡椒粉，枸杞和少许醋调味即可。

营养价值：

萝卜具有开胃的作用，冬季天气凉，*需要大量的热量来维持体温，但是由于吃不进饭而引起身体供暖不足。所以吃萝卜开胃。

羊肉对男人女人都有很好的滋补作用，羊肉中所含蛋白质是优质蛋白质，容易被人休吸收利用，可增强体力，滋补肾气，还可改善新陈代谢和血液循环。

枸杞具有滋补肾气的作用，还可以益寿延年的哦。

实用小贴士：

新鲜羊肉的辨别方法：新鲜羊肉色红肉有光泽，质坚而细，有弹性，不粘手，无异味;不新鲜的羊肉色暗，质松，无韧性，干燥或粘手，略有酸味。

如何将羊肉切成薄片：将洗净的羊肉放入冰箱内，冷冻至坚硬后再从冰箱取出，很容易切成薄片。

如何给羊肉去腥味：冬季用温水泡羊肉，将羊肉置入温水中泡将近半个小时拿出便可以去除腥味。

学会了吗?男士学会了可以自己给自己进补，女士学会了可以做给先生进补，作为先生的他一定会很感动的。

小编提醒：冬季寒冷也很干燥，大家在利用饮食滋补身体的时候也需要注重为身体补水的事情，利用白开水达到的补水效果是最好的。