男性食用腊羊肉的益处有哪些

我们知道在冬季食用羊肉可以帮助自己达到驱寒和滋补的目的，其实在羊肉的食材中，腊羊肉也是很受大家喜爱的一种，那么，对于男性人群来说，在冬季食用腊羊肉对自己的健康都有哪些益处呢？

羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉，我们这里所说的腊羊肉指的是羖肉、羝肉、羯肉。男性朋友常吃腊羊肉可以御风寒，也可以补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，是最适合男性食用的。

男性吃腊羊肉的功效与作用

由于羊肉性温，男性在秋冬季节吃腊羊肉，不仅可以增加*热量，抵御寒冷，而且男性经常吃腊羊肉还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。男性吃腊羊肉还可以补肾壮阳，是非常好的壮阳食物。

腊羊肉的制作技巧

1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;

2.吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉;

3.羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来难以下咽。

腊羊肉的做法——功效：补阳、壮腰健肾、治疗肢寒畏冷食。

主料：羊肉(瘦)750克：调料：姜200克、红曲10克、八角20克、桂皮20克、盐20克、丁香20克、草豆蔻50克、料酒50克、香油25克

腊羊肉的特色：肉质酥烂，味道鲜醇。

腊羊肉的做法

1.将羊肉斩成块，刮洗干净，将熬好制好的红曲米水擦抹在肉上，然后放入锅内加清水，盐、黄酒，姜(拍松)、香料(草果、桂皮、八角、丁香装入纱布袋)，用大火烧沸后，转入小火焖煮。

2.待肉烂后捞出沥干水分，抽去羊肉骨头，在肉皮上抹上麻油，放凉透后，改刀装盘，即可上桌。

腊羊肉是我国很多地区的常见吃法，从古至今都是非常受人们喜爱的食物。腊羊肉富含丰富的蛋白质和脂肪，不但能够增加食欲，还可以帮助男性补肾壮阳。喜欢吃腊羊肉的朋友可以按照上面的步骤来制作腊羊肉，腊羊肉吃起来肉质酥烂、味道鲜醇，是家人最滋补的一种肉食。

最后小编止可以提醒大家腊羊肉的口味较重，所以想利用它来达到保护冬季健康的目的，适量的食用才能让我们在享受美味的同时保护好自己的健康。