春季男性养生的有效食谱

在这个饮食很讲究的时代，人们对食物的挑剔已经到了极致，只要想吃什么就可以吃什么。男性朋友们也是如此，一个个的胖哥越来越多，可是还有很多男性朋友还是比较注意的，不会盲目吃一些东西，生怕自己会变胖。那么，今天我们说说，春季男性养生的有效食谱。

缓解春困有4个有效食谱

食谱1：核桃桂枣粥

材料：核桃20克、桂圆20克、红枣8颗、小米150克、糖1小匙、开水400cc(2人份)。

做法：

小米洗净后，以等量的水泡半小时，再沥去水分。核桃、桂圆切小块。红枣去核，切碎。将小米、桂圆、红枣和水倒入汤锅内，以大火煮至沸。再转小火熬煮20分钟，小米米粒开成粥状。加入碎核桃和糖拌匀，即可享用。

功效：小米味甘性温，健胃和脾、助除湿、安眠;红枣味甘性温，归脾、胃经，有助养脾胃之气、养阴血而安神。核桃味甘性温，有润肺、健胃、补血、养神，并含丰富的色胺酸，有助补充血清素，稳定情绪，因而容易入睡。

营养分析：热量427.5卡、醣类75克、蛋白质10.5克、脂肪9.5克、膳食纤维2克、胆固醇0毫克、维他命c1.2毫克、钙44毫克、钠5毫克、铁4毫。

食谱2：金针鸡汤

材料：鸡腿2只、白木耳15克、干金针15克、黑枣8颗、黄耆5克、盐1小匙、水800cc(2人份)。

做法：

白木耳以水泡开，剪去蒂。干金针以水泡软。鸡腿洗净切块，汆烫去血水。汤锅内倒入水，放入黑枣、黄耆，以大火煮开。再放鸡腿、白木耳，煮至再次沸腾，转小火焖煮10分钟。最后放进金针，大火煮滚至熟后，加盐调味即完成。

功效：金针能除烦热、安心神;鸡肉则是色胺酸的另一项来源，同样有助稳定情绪;白木耳(银耳)味甘性平，有滋阴润肺养胃、益气生津、强心补脑安神;黑枣味甘性温，归脾、胃经，滋补脾胃、养阴血而共奏安神功效。

营养分析：热量138.5卡、醣类10克、蛋白质14.5克、脂肪4.5克、膳食纤维1.9克、胆固醇53毫克、维他命c8.25毫克、钙27.9毫克、钠397.5毫克、铁0.8毫克。