脂肪肝男人的“饮食规划”
冬季脂肪肝男人的“饮食规划”对于患有脂肪肝的男人来说,脂肪摄入就成了调整饮食的关键,这类男人不是不能吃肉,而是,要尽量选择脂肪含量相对较少的肉来吃,这样脂肪肝才不会恶化。下面小编就来说一下冬季患有脂肪肝男士的饮食须知!
1、提高蛋白质的质与量。
供给充足的蛋白质,有利于脂蛋白合成,清除肝内积存的脂肪,促进肝细胞的修复与再生。蛋白质每日供给量以110—115g,重体力劳动者加至每日115—210g,占总能量的10%—15%为宜,并保证一定量的优质蛋白。“此外,保持氨基酸的平衡很重要,因为蛋白质中的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等均有抗脂肪肝的作用。”
2、脂肪肝患者摄入脂肪要适量。
建议每天给予脂肪不高于40g,约占总能量的20%为宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的驱脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。所以,烹饪时尽量选用植物油。
3、控制碳水化合物的摄入。
尽量选择低碳水化合物饮食,少食或禁食富含单糖和双糖的食品,如高糖糕点、冰淇淋、糖果等,以便于促进肝内脂肪的分解。
4、补充足够的维生素、矿物质和微量元素很有必要。
肝脏在发生病变时贮存能力降低,应该及时补充富含维生素C、维生素B6、维生素E、叶酸、胆碱、钾、锌、镁等的食物,以维持正常代谢,保护肝脏,纠正和防止缺乏。
5、足够的膳食纤维也是不可或缺。
膳食纤维可缩短胃排空时间,减少脂肪和糖的摄入和吸收,具有降血脂、血糖的作用。所以,饮食不要过于精细,主食应该粗细合理搭配,多吃蔬菜、水果和菌藻类,以保证足量的膳食纤维摄入。
以上就是冬季患有脂肪肝男人的饮食注意,男人应多吃些较新鲜的水果,这些东西里面,不但没有任何脂肪,对脂肪肝的恢复也是很有好处的哦!
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