我们的晚餐要怎么吃
大家都知道,晚餐是非常重要的一餐,都说晚餐要吃的好,那么怎么样才算吃的好呢,怎么样才能吃好自己的晚餐呢,这都是非常需要了解的,下面小编就带着大家来一起了解一下吧,希望可以帮助到你。
晚餐最好6点吃
许多家庭晚上8点左右、甚至10点多才进晚餐,这对健康十分不利。食物需要大约4个小时的时间才能被消化、吸收完,也就是说,胃排空的时间是4个小时。在晚餐后4个小时内入睡,就会增加胃、肠负担,诱发胃肠疾病,而且易患尿路结石。同时,多余的热量转化成脂肪后,堆积在体内,引发肥胖。
因此,晚餐尽量早点吃,晚上6点左右是进餐的最佳时间,如果晚上睡得晚,也可稍稍延迟一会儿,但尽量不要超过晚上8点。而且,晚上8点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后4个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化、吸收。
晚餐吃少患病少
俗话说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”是很有道理的,从营养学角度分析,早餐和晚餐的营养摄入热能量应该分别占全天的30%,午餐占40%。一旦营养摄入过高,就会增加患慢性病的几率。肥胖、高血压、糖尿病、急性胰腺炎等疾病都与晚餐过于丰盛有密切关系。
晚餐摄入过多的营养物质,在体内转化成脂肪,且越积越多,再加上晚上活动量小,热量消耗少,时间一长身体就会发胖,增加心脏负担,对健康不利。
晚餐吃的过饱,甚至狂饮暴食,就会出现腹胀、腹痛,影响胃肠消化器官休息,引发胃肠疾病。同时还会加重胃肠负担,影响睡眠质量,甚至还会引起神经衰弱。晚餐暴饮暴食是诱发急性胰腺炎的一大主要因素,会使人在睡眠中休克,若抢救不及时还会危及生命。因此晚餐最好定量吃,吃七成饱或自我感觉不饿最适宜,更不能吃的过撑。晚餐吃的少有利于控制体重,减少心脏和胃肠负担,无形中降低了患病的可能性。
晚餐结构要偏素
晚餐吃的丰盛已经成了上班族普遍的饮食习惯。然而,进食大量的肉、蛋、奶等高脂、高蛋白食品,会诱发消化不良、肠胃不适、增加心脏负担,使血脂升高,还会罹患尿路结石病。
因此,晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,多吃粗粮和水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物,蛋白质、脂肪类食物吃得越少越好。
晚餐以脂肪含量少、易消化的食物为宜。如米粥、凉拌菜、豆制品、薯类食物等。但晚餐的结构调整应从早餐、午餐做起,以保证全天摄入足够的营养。
另外,晚上尽量不要吃甜点、油炸食物和含钙高的食品,尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是,晚餐不要食用含钙高的食物,比如虾皮、带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
晚餐是非常需要讲究的,如何吃好一个晚餐是非常重要的一件事情,那么在生活中怎么样才能吃好呢,你是不是特别的想知道呢,希望上面的方法对于你来说是真的有效的方法。
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