节日聚餐 助消化的食物要知道

过年是中国人一年中非常重要的节日，在这个节日里，聚餐是必须有的，而且在春节大家往往会准备一些肉类的食材，这样，很多朋友就会发现自己的胃部常感不适，所以，我们想告诉大家，哪些食材对助消化有作用。

一、西红柿

西红柿含有一种特殊成分，即番茄素，有助于消化、利尿，可以协助胃液消化脂肪。

二、大白菜

大白菜可以促进胃肠蠕动。这是因为大白菜含有大量的粗纤维，能促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。

三、酸奶

酸奶可以补充乳酸酶。这是因为酸奶含有丰富的乳酸，可以将奶中的乳糖分解为乳酸。

四、橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，能增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。

五、苹果

苹果能刺激肠蠕动。这是因为苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

六、山楂

山楂具有消肉食积滞作用。中医指出，山楂是消肉食积滞的上品，含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，可促进肉食消化，有助于胆固醇转化。