科学晚餐 七类食物莫出现

因为晚餐和我们的睡眠有很大的关系，而且二者之间间隔通常不会很长，所以，为了保证我们的睡眠质量，我们在吃晚餐的时候一定要注意食材的选择。很多食材最好别出现在晚餐中，吃这些食材很可能导致肥胖不说，睡眠质量也会受到影响。那么，晚餐中不适宜出现的食材有哪些呢？

辛辣食品，这类食物容易使胃有灼烧感，不好消化，在消化过程中还会“吃”掉体内的促睡眠介质，影响睡眠。

粗粮，粗粮也会影响到睡眠，特别是吃过红薯、玉米等食物后，肚子胀胀的，影响正常睡眠，是由于粗粮在消化过程中产生较多的气体所致。

过于油腻的食物，因为油腻食品在消化时会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，而刺激这些脏器一直工作的是神经中枢，从而导致我们的睡眠时间被推迟。

含钙高的食品，*的排钙高峰期常在进餐后4～5小时。晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便停留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，致使尿中钙不断增加，久而久之将扩大形成结石。因此，食用虾皮、紫菜、海带等食物的时间，最好在晚上6点左右。

高蛋白、高脂肪、高能量食物，我们晚上在食用了鸡蛋、鱼肉等食物后，往往运动量不足，这就为以后的身体健康埋下了“定时炸弹”，会导致糖尿病、高血压等心脑血管疾病。