胆固醇高男人能吃香菇吗

胆固醇高的男性朋友往往被医生告知在饮食上要多加注意，而香菇作为日常生活中的常见食物，当胆固醇高的男性朋友在面对香菇时不少有香菇是否能吃的的顾虑。那么胆固醇高可以吃胡萝卜吗?饮食保健方面专家指出：胆固醇高的男性朋友是可以吃胡萝卜的。

香菇，是一种非常健康的家常食材，但却享有“植物皇后“的美誉。香菇的做法多种多样，既可以与各种食材搭配，也可以煲汤，无论哪种做法，味道都非常清香，吸引人的味觉，广受人们的青睐。我们女人食用香菇，可以减肥美容。

另外，香菇也有不错的药用功效，香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。另外，它适用于贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者食用。

如果胆固醇高的男性朋友也可以食用香菇，进而能降低胆固醇和甘油三脂。除香菇降低胆固醇外，胆固醇高的男性朋友多食茄子、洋葱及海带、鱼类、植物油、坚果、大蒜、茶叶、大豆、玉米、胡萝卜、苹果等食物对胆固醇高的男性朋友也大有裨益。

通过上面的介绍，想必很多朋友对胆固醇高男人能吃香菇吗的问题有所了解。饮食保健方面的专家提醒，挑选香菇以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，干燥，不霉，不碎的为优良品质。长得特别大的鲜香菇不要吃，因为它们多是催肥的，大量食用可对机体造成不良影响。