饮食秘方教你如何护好自己的肾
药膳是我国中医的精华之一,从日常的饮食中达到养生保健防病治病的功效,真的是一件非常好的方法,而对于男性肾壮阳的问题,中医药膳食疗中就有很多不错的方子,男性朋友们如果需要不妨好好看一看。
熟地黄粥,补肾滋阴“第一粥”
《本草从新》中记载,熟地黄可以“滋肾水,封填骨髓,利血脉,补益真阴,聪耳明目,黑发乌须……诸种动权,一切肝肾阴亏,虚损百病,为壮水之主药”。所以称“熟地黄粥”是补肾滋阴“第一粥”不为过。
熟地黄是一种很好的补肾药。张景岳用熟地黄治疗肾病,可以称为大师,在他所用的治肾的方子中有很多是用了熟地黄的,像六味回阳饮,用熟地黄是回阳不忘救阴;用于右归丸则是益火且补肾水;用于大补元煎丸则为了培元而填精血;用于镇阴煎则引火归元兼益肾阴……当然还有其他一些补肾名方,都用了熟地黄,可见熟地黄在一代医药大师的眼里是多么重要的宝贝。所以用熟地黄制成药膳,对补肾养虚是很有益的。
在民间和一些药膳名著中,使用熟地黄最简单的补益方法,就是熟地黄粥。
熟地黄粥
【方源】《经验方》。
【用料】熟地黄15克,粳米50克,冰糖适量。
【制备】熟地黄切片,入锅中,加水500毫升,大火煮沸,小火煮20分钟,倒出药液,并用纱布过滤,去药渣备用;米淘洗干净,加熟地黄药液和水适量煮粥,粥成后,加入冰糖,再煮片刻即成。
【用法】可以作早、晚餐食用。
【功效】补肾阴,养肝血,对肾阴不足所致的遗精、盗汗、脱发、腰膝酸痛等症有益。
可以说,熟地黄粥补肾很给力,尤其是熟地黄为阴中之阳之品,故能补肾中元气。《本草正》中记载:“(熟地黄)性平,气味纯静,故能补五脏之真阴,而又于多血之脏为最要,得非脾胃经药耶?且夫人之所以有生者,气与血耳。”也就是说,熟地黄能补五脏之阴,并且还能益补脾胃,充足气血生化之源,是有益身体的奇药。另外,《本草正》还记载:“阴虚而神散者,非熟地之守不足以聚之;阴虚而火升者,非熟地之重不足以降之;阴虚而躁动者,非熟地之静不足以镇之;阴虚而刚急者,非熟地之甘不足以缓之;阴虚而水邪泛滥者,舍熟地何以自制;阴虚而真气散失者,舍熟地何以归源;阴虚而精血俱损,脂膏残薄者,舍熟地何以厚肠胃,且犹有最玄最妙者,则熟地兼散剂方能发汗,何也以汗化于血,而无阴不作汗也。”这些记载说明了在诸多的阴虚情况下非熟地黄不可,可见熟地黄是补肾滋阴第一药。而由熟地黄配伍制成的粥,则可谓补肾滋阴“第一粥”。《本草从新》中还记载,熟地黄可以“滋肾水,封填骨髓,利血脉,补益真阴,聪耳明目,黑发乌须。又能补肺阴,上久泻,治劳伤风痹,阴亏发热,干咳痰嗽,气短喘促,胃中空虚觉馁,痘证心虚无脓,病后胫股酸痛,产后脐腹急疼,感证阴亏,无汗使闭,诸种动权,一切肝肾阴亏,虚损百病,为壮水之主药”。对于肾阴虚的朋友,可以多选择熟地黄,也可以在医师的指导下,辨证配伍其他药材来制成“加味熟地黄粥”,更加补益。
不过需要提醒的是,熟地黄性质黏腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。
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1羊肉500克,熟地黄、黄芪、白芍各50克,生姜3片,大枣5枚。羊肉洗净切块,用滚水汆过;大枣去核,白芍、熟地黄、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮开后,改小火煲2小时至肉烂汤浓,调味即可。可以气血双补,固本养颜,对肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等有益。
2枸杞子、菊花、熟地黄各100克。将上述药用清水煎3遍,每次加500毫升水,煮至剩250毫升,然后滤渣取汁混合,浓缩,入炼蜜溶化拌匀,熬成膏,瓷罐收储备用。每日3次,每次1~2茶匙,温开水冲服。可滋阴补肾,养肝明目。
◇益智仁粥补肾固精,暖身肾不虚
益智仁可暖肾、固精、缩尿,对肾虚遗尿、小便频数、遗精等症有益,最适合肾阳虚的患者。尤其是阳虚怕冷者,用益智仁粥来补肾,可以暖肾、不怕冷。
益智仁,一听这名,就知道跟大脑智力有关系。的确是这样,在临床研究和应用中证明,益智仁是有益大脑的。因为益智仁入心、脾、肾经,有养心养肾、益气血的作用。要知道人的智力是受大脑皮质、脑髓和心志影响的。益智仁从中医角度来说,是补益药,可以补益肾,肾主骨生髓,从而养心,心志明,大脑更聪明。从中医养生的角度来说,益智仁取此名,当之无愧。另外,现在的临床药理表明,益智仁所含的营养成分也是有益于补益大脑的。
益智仁不仅可补脑,而且可补肾。从前面的介绍可知,益智仁补脑,有一个原因是归肾经,补肾生髓,所以益智仁补肾当仁不让。
中医临床经验表明,益智仁可温肾、固精、缩尿,对肾虚遗尿、尿频、遗精、白浊、多唾液等症有益。所以对症的男性朋友不妨多用此药。下面来学习一个简单的益智仁补肾固精的方法——益智仁粥。
益智仁粥
【方源】唐代《经效产宝》。
【用料】益智仁5克,粳米50克,冰糖适量。
【制备】益智仁捣碎为细末;米淘洗干净,入锅中,加适量水,大火煮沸,小火煮至粥稠米烂,加入益智仁及冰糖即成。
【用法】可以作早、晚餐食用.
【功效】温肾、固精、缩尿,主治脾肾虚寒或肾气虚寒、小便频数、遗尿、遗精等。
益智仁主要治肾阳虚症,本品燥热,能伤阴动火,故阴虚火旺或热证尿频、遗精、多涎者忌用。如果男性朋友被确诊为肾阴虚,则不适合选择,所以一定要对症,要遵医嘱,否则越补越乱。
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