孕妇饮食需讲究的“四个一”饮食法
孕妇饮食可以说是我们最需要关注的人群饮食,对于孕妇饮食应该有最科学的讲究。因为这不仅关系到孕妇本身的健康,还关系到胎儿的健康。所以一定要注意,那么对于孕妇饮食最需要关注些什么呢?其实很简单只需要做到“四个一”就能有效的保证孕妇与胎儿的健康。
1、主食一斤
很多年轻姑娘为了控制体重,往往在日常三餐中减?少主食的分量,甚至长期不吃主食。有些孕妇也认为,怀孕期间蔬菜水果比主食更有营养,主食吃多吃少并不重要。其实这种观念并不正确。
现在随着食物品种日益丰富,米、面、粗粮在我们日常饮食中的比例已经没有过去那么高,但是主食含有丰富的蛋白质和矿物质以及多种维生素,仍然是我们每天营养和能量的重要来源。孕妇由于需要孕育胎儿,孕期营养需求比一般人更高,在孕期饮食中充足的主食摄入才能保证胎儿发育和孕妇营养的供应。
2、蔬菜水果一斤
蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物,在膳食中占有较大的比例,其蛋白质和脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物,以及丰富的无机盐类(钙、钾、钠、镁等)和某些维生素(如维生素C和胡萝卜素等)。
蔬菜、水果具有良好的感官性状,可增进食欲,帮助消化,对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。尤其在孕期,某些孕妇由于妊娠反应剧烈,食欲不佳,容易便秘,吃些蔬菜水果,是保证矿物质和维生素C供给的重要途径,有利于孕妇的健康及宝宝的成长。
3、牛奶一杯
牛奶是整个孕期最重要的一种营养物质,很受孕妇的青睐。在怀孕中后期,由于每日需要的钙摄入量会有所提高,所以妈妈们在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝。
但对于缺铁性贫血患者、返流性食道炎患者、消化道溃疡患者、乳糖酸缺乏患者、胆囊炎和胰腺炎患者以及腹部手术后的患者,应要少喝甚至不喝牛奶。
4、鸡蛋一个
鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。
鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。
鸡蛋中的磷也很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等*所需的矿物质,可分解和氧化*的致癌物质,具有防癌作用。
在这里小编要提醒的是,孕妇饮食一定要特别注意,一点也不能马虎。如有什么需要了解的可在线咨询我们的相关专家。
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