夏天吃水果蔬菜真美白

新鲜蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，根据中国居民膳食指南，推荐我国成年人每天吃蔬菜300克--500克，水果200克-400克为宜。那么蔬菜的营养价值：富含维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维、叶酸等营养素的重要来源。

想获得维生素C？那么多吃蔬菜水果及薯类！

蔬菜水果及薯类是维生素C的唯一来源，所以我们平时就要多吃这样的食物。

富含维C和蔬果：

鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子，每100克中的维生素C含量超过100毫克。

青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花，每100克中维生素C含量超过50毫克。

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜，每100克中维生素C含量超过30--50毫克。