螃蟹虽美味 加重前列腺病情要当心

螃蟹的美味一直受到很多朋友的喜爱，不过，对于这种食材的饮食禁忌可是有不少。不但孕妇要禁忌吃螃蟹，对于很多有着前列腺问题的男人来说，也要适可而止。相信大家对此也多少有些了解，专家特别提醒患有前列腺疾病的男人们，当心吃完螃蟹会加重病情哦。

无论是在大街上，还是在超市里，几乎所有的水产品专柜，都能够看到那些张牙舞爪、体型肥硕的螃蟹。不过，如果你是一名前列腺炎患者，建议最好不要跟“风”吃蟹，以免导致前列腺炎病情的加重。

在中医领域，包括螃蟹、龙虾在内，所有的甲壳类水产品，都属于“发性”食物，长期食用，容易“发毒”、“动风生痰”、“助火助邪”导致炎症的加重。

从西医的角度来讲，包括螃蟹、龙虾在内，所有的甲壳类水产品当中，都含有大量的异构蛋白(通常被认为是蛋白质的同分异构体)。异构蛋白，经过降解，会转化为氨基酸。氨基酸，再经过降解，会产生一些中间产物。这些中间产物，在活性酶的催化作用下，会转化为黄嘌呤。

作为异构蛋白的重要产物，黄嘌呤，一方面，在活性酶的催化作用下，会转化为尿酸，进而导致前列腺炎病情的加重;另一方面，还会衍生出咖啡因、茶碱、可可碱、马黛因刺激性物质，也会加重前列腺炎的病情。