阻止前列腺癌恶化 一定要多吃高纤维食物

前列腺疾病的高发是一个严峻的事实，而前列腺癌的病例不断的增多，更是让我们感觉沉重，我们知道，我们的健康和饮食有着很大的关系。很多疾病都是因为饮食习惯的不好而造成的。那么预防和应对前列腺癌我们应该吃什么呢？

在美国，每年有100万人被诊断出患有前列腺癌。虽然，只要癌细胞不向外扩散，不会导致死亡，但如果癌细胞扩散到其他器官和组织，前列腺癌成为人类死亡的第二大癌症杀手。

美国科罗拉多大学癌症中心发现，高纤维饮食可以延缓前列腺癌的发展，高纤维饮食可组织肿瘤细胞生长。科学家们发现，虽然西方和亚洲男性前列腺癌的发病率差不多，但西方男性更多罹患中晚期前列腺癌，而亚洲男性却不是。最后，他们发现，答案就在高纤维食物。

研究人员用两组老鼠做对比，一组老鼠喂食肌醇六磷酸(IP6)，这是高纤维食物的重要组成部分，对照组老鼠不喂食IP6，然后，研究人员利用核磁共振扫描研究两组老鼠的前列腺癌发展情况。

这项研究的主要负责人，科玛尔雷纳博士说：“这项研究的意义非常重大。”

研究人员发现，喂养IP6老鼠的肿瘤体积明显缩小，这主要是因为IP6影响血管生长。也就是说，IP6能阻止肿瘤细胞长出新的血管。癌细胞需要这些血管为自身提供能量，没有了能量供给，癌细胞就无法生长。

长期以来，研究人员一直在寻找亚洲男性和西方男性在前列腺癌进展率上的差异，现在看来，原因不在遗传，饮食习惯在这方面有重要作用。亚洲人通过饮食获得的IP6要比西方人多，所以他们更长寿。