开心果黑巧克力抗癌 6种廉价抗癌零食
喜欢吃零食的人有福了,现在终于有让你大胆吃零食的理由。很多零食比如黑巧克力、开心果等,都有不错的抗癌功效。虽然这些零食看起来不怎么健康,吃多了可能有导致肥胖之嫌,但如果每天适当吃一点,还是对于身体健康有着莫大的好处。今天寻医问药网男性频道就为大家盘点6种可以帮助大家抗癌的普通零食,上班时不妨多吃点。
1.黑巧克力。最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。
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