5种食物乃肝脏克星 远离肝癌别去碰

肝癌是在中国发生率排靠前的一种疾病，这种病目前没什么有效的治疗措施，所以很多人对这种病几乎都是没什么办法。但其实肝癌可以在生活中预防的，预防的方法之一就是避免吃可以诱发肝癌的食物，比如高脂肪、高糖、烟酒等，都是容易诱发肝癌的饮食之一。

1、高脂肪、高糖食物

大量食用高脂肪食物，不但会加重肝脏负担，而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高，从而诱发脂肪肝，所以大家应尽量少食高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(肝、脑、肠等)、葵花籽等。同样不该食用的还有高糖食物，因为糖分摄取过多易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝等。

2、酒

酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏，从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。