过烫食物狼吞虎咽 当心患食道癌

冬季的寒冷，我们都爱吃一些热腾腾的食物，这样可以迅速的取暖，也可以充实能量和热量，不过，有些男性吃饭速度快，对于热的食物也是一样的，但是，这样的饮食习惯会伤害我们的食道健康引发食道癌的发生。

11月20日，香港影坛大佬向华胜因患食管癌晚期病逝，享年64岁。他的病逝引发了人们对于食管癌的重新关注，向先生应该“不缺钱”，为何发现食管癌的时候也已经是晚期了呢?究竟如何才能及早发现食管癌?

潮汕地区是食管癌高发区

全球近六成的食管癌发生在中国，这一数据是基于我国食管癌的发病率是全球平均发病率的7倍多得来的。与欧美地区不同的是，我国食管癌患者有一定的特点，发病以中、下段鳞癌多见。我国有两大食管癌高发地——河南的林县以及广东的潮汕地区。有大量的研究指出，食管癌的发生与他们的饮食习惯、生活环境息息相关。

食管癌早期症状并不明显

早期食管癌症状不明显，但在吞咽粗硬食物时会有不同程度的不适感，并且在劳累后及快速进食时感到胸骨后胀闷或轻微疼痛。对于这些不适，许多人认为“忍忍就过去了”。等到出现难咽干的食物，继而难咽半流质食物，最后连水和唾液也不能咽下时，已经是中晚期了，患者逐渐消瘦、脱水、无力。一旦发生“进行性哽噎感”，就必须警惕食管癌。